Процесс приготовления пищи сопряжен с возникновением характерных загрязнений. Когда бурлит на плите кастрюля супа или жарится на сковороде мясо, в воздух поднимаются клубы пара. А вместе с ними и частички жира. Они оседают на поверхностях, расположенных рядом с газовыми конфорками. Больше всего страдает кухонный фартук. Поэтому вопрос о том, как отмыть плитку на кухне от жира, многим интересен. Путей решения проблемы несколько. И у каждого свои сильные и слабые стороны.
Чем отмыть плитку на кухне от жира
Любой отделочный материал требует соблюдения правил ухода. Кафель – не исключение. Чтобы вернуть ему прежний блеск и при этом сохранить его свойства, необходимо:
- Своевременно производить уборку. Если кафель протирать каждый раз после приготовления пищи, это поможет предотвратить появление засохших пятен (их убирать гораздо сложнее).
- Перед использованием слегка нагревать моющее средство. Сделать это можно при помощи водяной бани. Такая процедура позволит усилить эффективность химического состава.
- Всегда изучать инструкцию, размещенную на упаковке чистящего средства. Там есть отметка, что оно подходит для чистки кафеля.
- Отказываться от использования металлических щеток. Такие приспособления карябают поверхность покрытия, отчего оно быстро теряет свой привлекательный внешний вид. В продаже имеются специальные скрепки для чистки кафеля. Их применение помогает эффективно удалять грязь, не портя его глазировку.
- Работать в определенной последовательности: начинать очищать плитку лучше снизу-вверх, а вот промывать ее начисто, наоборот, сверху вниз.
Важно перед работой надевать на руки резиновые перчатки. Они защищают от появления раздражения.
Безопасная химия
Решая вопрос о том, чем и как отмыть кафель на кухне от жира, необходимо обращать внимание на препараты, предназначенные для чистки ванной и фаянса. У всех у них агрессивная формула, способная легко расщеплять любые, даже самые застарелые, пятна. Для плитки больше подходят жидкие или кремообразные средства. В порошках могут быть частицы, способные повредить лицевую поверхность керамики.
В клининговых компаниях для обозначенных целей используется «Антей» — средство для удаления жиров и пригаров из профессиональной линии. Оно обладает умеренным пенообразованием, высокой моющей способностью. При правильном применении не повреждает поверхность кафеля. Эффективно работает в воде любой жесткости.
Вместо крышки, на флаконе установлен дозатор-триггер. При помощи него бесцветная слабоокрашенная жидкость разбрызгивается по грязному участку, через 5 минут оно смывается губкой и водой. В составе есть щелочные соли, ПАВ вещества, эмульгаторы и комплексообразователи, способные повредить кожный покров или спровоцировать развитие аллергии. Поэтому при работе обязательно нужно на руки надевать резиновые перчатки.
Итальянский обезжириватель «Wpro» — еще одно средство для удаления накипи и жира из профессиональной линии. Оно помогает поддерживать кухню в идеальном состоянии. Эффективно очищает накипь и жир. Незаменимо там, где нужно его удалить в труднодоступных местах. Попутно устраняет и неприятные запахи.
«Кенолюкс Гриль» — универсальное средство, которое очень эффективно убирает жир не только с поверхности кафеля, но и стекла, пластика и даже с металла. В его составе нет компонентов, которые могут причинить вред здоровью человека, поэтому такую химию можно применять и в быту, и в заведениях общепита. В использовании «Кенолюкс Гриль» предельно прост: вещество равномерно наносится на грязную поверхность, оставляется на 5 минут, после чего смывается при помощи губки и воды. Жирные пятна полностью расщепляются, поэтому удаляются достаточно легко.
Для моментального удаления жира рекомендован «Баги Шуманит». Это популярный концентрированный состав, который используется для уборки профессиональных кухонь. Перед применением его не нужно разбавлять водой, несколько капель вещества наносятся на стойкие жирные пятна. Они быстро размягчаются, поэтому становится очень просто удалить их с поверхности влажной губкой. После производитель рекомендует обязательно промывать чистой водой плитку. Нельзя самостоятельно увеличивать время воздействия препарата (оно указано на упаковке) в надежде, что от этого кафель лучше очистится. Если «Баги Шуманит» за определенный промежуток времени не справился с поставленной задачей, процедуру его нанесения просто нужно еще раз повторить.
Для мытья кафеля с глянцевой поверхностью идеально подходят средства, предназначенные для окон. Использовать для чистки швов составы, в которых есть кислотосодержащие компоненты, нельзя: они разрушат структуру затирки и вытравят пигмент из нее. Если керамическую плитку обработать средствами, предназначенными для мытья нержавеющих поверхностей, она раз и навсегда потеряет свой блеск.
Выбор химических препаратов помогает быстро решать поставленную проблему. Любое средство распределяется на кафеле тонким слоем, поэтому одного флакона хватает надолго. Но качественная бытовая химия стоит дорого, препараты из профессиональной линии еще дороже. Экономить, приобретая дешевую продукцию, не стоит: продукты, выпускаемые «безымянными» производителями, малоэффективны и могут содержать в своем составе агрессивные вещества.
Лучше отдавать предпочтение в этом вопросе всемирно известным брендам. Кроме отечественной фирмы «Антей», можно доверять компаниям «Cid Lines», «Bagi», «P&G». При желании сэкономить на покупке профессионального средства, стоит искать другие способы уборки.
Народные средства
Под рукой всегда есть подручные средства, которые тоже можно использовать для чистки кафеля. Свежие жирные пятна хорошо убирать содовым раствором. Он готовится из 1 литра воды и 3 ложек натрия двууглекислого. Губкой, смоченной в растворе, проходят по проблемным зонам, после чего поверхность протирается чистой влажной тряпкой.
Сода – ответ на вопрос, как очистить швы между плиткой на кухне. Если окунуть в раствор зубную щетку, а потом пройтись ею по зазорам между отдельными модулями, затирка снова побелеет и кухонный фартук будет смотреться, как новый.
Если соду смешать с уксусом и приготовить из двух ингредиентов густую кашицу, получится еще одно мощное средство, которое можно наносить на пятна жира. Под его действием они моментально расщепляется, поэтому легко удаляют даже старые засохшие следы. Кроме этого, воздействие эссенции добавляет блеск керамической поверхности.
Помогает быстро удалять жир с кафеля и нашатырный спирт. Перед использованием в него не нужно добавлять воду. В чистом продукте смачивается ватный диск, им обрабатывается грязный участок. Средство оставляется на пару минут, после чего смывается мокрой губкой. Она оставит после себя чистую сверкающую поверхность.
И уксус, и нашатырный спирт имеют стойкий резкий запах. После использования таких компонентов кухню придется долго проветривать. Если нет такой возможности, лучше воспользоваться другими народными средствами.
Остатки жира легко расщепляются под действием лимонной кислоты. Сок свежего фрукта готовится всего за две минуты. Им натирается грязная поверхность, а после она протирается влажной губкой и становится идеально чистой.
В процессе уборки можно использовать и горчичный порошок. Перед употреблением он разводится водой до консистенции кашицы. Она наносится на грязные пятна и слегка втирается. Через десять минут плитка промывается мокрой губкой. Кафель после такой процедуры должен снова заблестеть. Мягкими абразивными свойствами обладает и разрыхлитель теста. Способ его использования идентичен.
Если есть под рукой пароочиститель, он тоже способен помочь в уборке кухни. При помощи него легко удаляются старые пятна жира и одновременно дезинфицируются рабочие поверхности. Народные средства по эффективности не уступают бытовой химии, при этом их применение более безопасно.
Профилактика образования жира на кафеле
Так как большее количество загрязнений на кухне появляется во время приготовления пищи, важно организовать этот процесс таким способом, чтобы снизить вероятность распространения пара по всему помещению. Необходимо обеспечить хороший приток кислорода к плите. Проще всего сделать это, установив конфорки с высокими ребрами. Это помогает предотвращать появление коптящего пламени. Распознать его можно по грязно-желтой окраске. При достаточном количестве кислорода пламя имеет светло-голубой оттенок.
Если огонь на плите горит беспрерывно в течение двух часов, помещение кухни обязательно нужно проветривать не менее 15 минут. Еще одно важное требование – наличие вытяжки. Ее мощность должна обеспечивать качественный воздухообмен на кухне. Если такое бытовое оборудование будет эффективно улавливать пар и не давать ему и частичкам жира, содержащихся в нем, разлетаться по всей комнате и оседать на поверхностях, расположенных поблизости, кухня станет намного чище. При наличии вытяжки кафель придется мыть реже.
