Как убрать запах рыбы жареной, речной из холодильника, с рук, доски, при приготовлении на кухне, в квартире

Способы избавиться от запаха на руках

На руках рыба оставляет очень сильный запах, который не убирается простым мылом.

Свежая рыба

После рыбалки и приготовления свежей рыбы на руках остается специфический навязчивый аромат. Он очень стойкий, обычное мыло в этом случае практически бесполезно. Но существует множество действенных способов убрать с рук запах рыбы:

1. Лимон. Этот цитрус используется чаще всего. Для того чтобы избавиться от рыбного запаха, достаточно просто отрезать небольшой кусочек лимона и внутренней его частью протереть места контакта со свежей рыбой.
2. Лимонная цедра. Для её применения нужно натереть на тёрке или очень мелко порезать кожицу цитруса. Полученной массой можно протереть ладони и места, которые контактировали с рыбой.
3. Лимонная кислота. Не у каждого дома найдётся свежий лимон, поэтому его можно заменить лимонной кислотой. Она растворяется в тёплой воде и имеет сильный цитрусовый аромат. Чтобы с его помощью убрать посторонний запах, достаточно просто промыть руки таким раствором.
4. Уксус. Этот способ является одним из наиболее доступных и простых. Необходимо взять большую миску и налить в неё одну или две ложки столового уксуса. После этого остаётся только опустить в него руки и как следует протереть. Такой вариант избавления от запаха рыбы идеально подходит для приёма гостей. После съеденного блюда каждый из присутствующих может промыть руки уксусом и не бояться за возможный неприятный запах. Однако частое использование такого раствора может привести к сухости кожи рук. Другой отрицательной стороной уксуса является сильное жжение при попадании в раны или порезы.
5. Зубная паста. Это гигиеническое средство может справиться не только с ароматами рыбы, но и с другими неприятными запахами. Кроме этого, после зубной пасты кожа рук пахнет очень приятно. Нужно взять небольшое количество, тщательно отмыть ладони и участки между пальцами, затем смыть холодной проточной водой.
6. Спирт. Абсолютно все спиртосодержащие средства прекрасно справляются с рыбным духом. Необходимо смочить кусочек ваты водкой, одеколоном или медицинским спиртом, а затем протереть им кожу рук.
7. Жидкое антисептическое мыло. Это средство гигиены со стопроцентной вероятностью поможет избавиться от рыбного запашка. При этом достаточно только вымыть руки и просушить их.
8. Шампунь. Нужно на ладони налить всего несколько капель и растереть до появления пены. Затем ею можно протереть все части, которые контактировали с рыбой, а после — хорошенько промыть руки холодной или слегка тёплой водой.
9. Стирка белья. Если вы не знаете, чем убрать запах рыбы с рук, можно просто взять грязное бельё и постирать его вручную.
10. Эфирное масло. Быстродействующим способом избавиться от вони является эфирное масло. Оно не прячет посторонние ароматы, а “расщепляет” их. Для процедуры достаточно нескольких капель эфирного масла, добавленных в небольшой сосуд с водой. Полученной суспензией можно мыть руки.
11. Нержавейка. Самым необычным способом устранить рыбный запах является использование любого предмета из нержавеющей стали. Подойдёт обыкновенная вилка или ложка. Ими протирают ладони и прочие контактировавшие с рыбой места.
12. Подсолнечное масло. Этот вариант не только самый безопасный, но и очень полезен для кожи рук. Масло прекрасно увлажняет её и делает более гладкой. Нужно взять несколько капель и тщательно протереть ими руки.
13. Кофе. В этом случае используют не зерновой кофе, а гранулированный. Он берётся влажными руками и растирается по всей их поверхности.

Копчёность

Копчёная рыба обладает ещё более стойким и сильным запахом, чем свежая. Аромат её способен оставаться на руках в течение нескольких последующих дней и мешать вести работу или повседневные дела.

В чём заключается особенность запаха рыбы

У любой рыбы есть свой запах. Причём у каждого вида свой. Есть рыбы, пахнущие тиной, есть такие, от которых исходит запах свежего огурца. Но это только тогда, когда рыба выловлена только что и имеет максимальную свежесть. Пройдёт немного времени и начнётся процесс окисления жирных кислот, которых в рыбе очень много, быстрое разложения белка, который у других животных происходит намного медленнее. Это-то и вызывает характерный рыбный аромат. У хищных рыб, находящиеся на теле энзимы, приводят к быстрой порче, а это тоже повод для запаха.

Как только появляется возможность, —  нужно избавиться от рыбного аромата. Вопрос о том, как убрать запах рыбы с одежды, начинает волновать, как только проблему в буквальном смысле учуяли.

Начать следует с определения материала, из которого сшита одежда. В домашних условиях удалить запах, возможно только с изделий из хлопка. Но, если пострадала одежда из шёлка, атласной или кружевной ткани, из синтетики, — то без обращения в химчистку здесь не обойтись. Народные средства могут безнадёжно испортить изделия. А специалисты справятся с проблемой без вреда для вещи.

За возвращение одежде из хлопка запаха свежести и чистоты поборемся, применяя то, что есть под руками.

Лечение пяточной шпоры

Лечение пяточной шпоры во многом зависит от ее причин и симптомов и назначается в индивидуальном порядке. Врачи используют несколько методик:

• медикаментозное лечение;
• физиотерапия — ударно-волновое воздействие; лазерное лечение;
• рентгенотерапия;
• массаж;
• лечебная физкультура и гимнастика;

 От пациента в обязательном порядке требуется коррекция образа жизни  и питания, а также ношения ортопедической обуви.

Медикаментозное лечение

Лекарственные препараты, используемые при лечении пяточной шпоры, направлены на снятие воспаления и болевого синдрома. Наиболее востребованы:

• нестероидные противовоспалительные средства (НПВС): средства на основе индометацина, диклофенака, ибупрофена в виде таблеток, инъекций и местных средств (кремов, мазей, обезболивающих пластырей);
• кортикостероидные препараты продленного действия (дипроспан и его аналоги), вводятся непосредственно в фасцию для остановки воспалительного процесса;
• антибиотики при наличии гнойного воспаления или при инфекционной природе заболевания.

Экспертное мнение врача

Исаджанян Ашот Дереникович

Директор, главный врач, врач-ортопед-травматолог

При наличии сопутствующих заболеваний, назначаются средства для их лечения, например, препараты для нормализации кровотока, противоподагрические средства и т.п. Подбором конкретных лекарств, их дозировки и режима приема занимается только врач.

Физиотерапия

Физиотерапия направлена на улучшение кровоснабжения и регенерации тканей, а также на усиление действия лекарственных средств. Для этого используется:

• электрофорез: введение препаратов в толщу тканей с помощью электрического тока;
• сонофорез: обработка тканей ультразвуковыми волнами, улучшающими проникновение лекарственных средств;
• ультразвуковая терапия: прогрев тканей и снижение воспалительных реакций с помощью ультразвуковых волн;
• грязевые и минеральные ванны.

Ударно-волновая терапия

Ударно-волновая терапия – это один из наиболее эффективных методов лечения пяточной шпоры на ранних стадиях развития. Методика основана на воздействии ультразвуковых волн определенной частоты, которая способствует:

• разрушению отложений кальция;
• уменьшению воспаления и отечности;
• активации регенерации тканей.

При небольшом размере пяточной шпоры методика позволяет избавиться от нее полностью, а в запущенных случаях тормозит или останавливает ее рост.

Лазерное воздействие

Прогревание глубоких слоев тканей лазером способствует улучшению кровотока в них. В результате повышается качество снабжения клеток кислородом и питательными веществами, активируются обменные процессы и восстановление пораженных тканей.

Рентгенотерапия

Эта методика лечения пяточной шпоры подходит только для людей моложе 40 лет и используется крайне редко, если другие способы не приносят эффекта. На область поражения воздействуют рентгеновскими лучами в определенной дозировке. В результате достигается стойкое купирование болевого синдрома и улучшение состояния.

Хирургическое лечение

Все предыдущие методики направлены на снятие боли и воспаления, а также улучшение состояния пациента. Правильно подобранный комплекс методик помогает затормозить процесс роста шпоры или даже полностью остановить его, но он не позволяет избавиться от него полностью. Исключение составляет ударно-волновая терапия, но она разрушает лишь совсем маленькие наросты.

Избавиться от крупной пяточной шпоры можно только хирургическим путем. При выборе классического варианта операции хирург разрезает фасцию полностью и сразу удаляет костный выступ. При полном пересечении тканей у пациента значительно меняется анатомия стопы и походка, что становится поводом для назначения группы инвалидности.

Более современной и щадящей методикой является радиочастотная микротенотомия. Суть операции заключается в устранении поврежденных тканей с помощью радиочастотных волн.

В интернете и популярной литературе можно найти большое количество домашних методик лечения пяточной шпоры с помощью трав и самодельных компрессов. Использовать их без предварительного согласования с врачом категорически запрещено. В лучшем случае состояние пациента останется без изменений, в худшем – возникнут осложнения, например, ожоги.

Причины появления запаха рыбы

У здоровой женщины половые пути населяют сотни микроорганизмов. В преобладающем большинстве представлены лактобактерии – палочки Дедерлейна. Эти бактерии обеспечивают кислую реакцию рН-среды, которая губительно действует на клетки патогенных возбудителей.

Условно-патогенная микрофлора (стрептококк, кишечная палочка, стафилококк) в малой концентрации не опасна для полового здоровья. Однако ряд факторов способствуют размножению вредных микроорганизмов, гибели лактобактерий и распространению инфекции. Первый признак дисбактериоза половых путей – выделения с неприятным запахом рыбы. Этот симптом свидетельствует о развитии бактериального вагиноза.

Лактобактерии – основной защитник половых органов от инфекции. Снижение их концентрации создает благоприятные условия для размножения патогенной флоры. К гибели лактобактерий приводят такие факторы:

• ослабление иммунитета;
• постоянное эмоциональное напряжение;
• прием антибиотиков;
• терапия гормональными препаратами;
• использование гормональных контрацептивов;
• гормональные изменения, связанные с менопаузой;
• регулярное спринцевание;
• патологии эндокринной системы (особенно связанные с выработкой фолликулостимулирующего гормона);
• болезни поджелудочной железы, кишечника;
• хаотичные половые контакты;
• атрофия влагалищных мышц;
• травмы малого таза и брюшной полости;
• избыточная масса тела;
• частый прием горячей ванны;
• использование щелочных гелей для гигиены;
• тесное белье из синтетических тканей;
• несоблюдение правил интимной гигиены.

Что делать с пахнущей одеждой

Вывести рыбный запах с пропитавшихся им полотенец, кухонной тюли, одежды или фартука можно, применив один из предложенных и подходящих для ткани вариантов.

Для начала надо постирать вещь привычным способом. При оставшемся специфическом аромате перед повторной стиркой рекомендуется:

• замочить вещи на 1-2 часа в мыльном растворе (из порошка или стружки хозяйственного мыла) или применить для этой цели жидкое моющее средство для посуды;
• использовать для замачивания уксусный раствор (5 ст. л. на 5 л воды). Время воздействия – 30 минут. Способ не подходит для деликатных тканей;
• приготовить теплый солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды). Вымачивать в нем вещи около часа.

После замачивания следует обычная стирка с порошком и кондиционером. Сушить вещи желательно на свежем воздухе, одновременно это обеспечит и проветривание.

Причины неприятного запаха

Здоровое влагалище в норме имеет специфический запах и «пахнуть цветами», как многие думают, не должно. На образование запаха влияют:

• сам влагалищный секрет;
• фаза менструального цикла;
• деятельность бактерий;
• железы преддверия влагалища, потовые и сальные железы кожи промежности.

Влагалище увлажнено постоянно. Влагалищный секрет — сложная биологическая жидкость, которая состоит из воды, электролитов, органических соединений, слущенного эпителия и иммунных клеток. Основной источник вагинальной жидкости — плазма, которая пропотевает сквозь обильную сеть капилляров1.

Количество секрета, его вид и запах меняются в зависимости от уровня женских гормонов и фазы менструального цикла. В первой половине цикла секрет скудный, прозрачный. Его количество нарастает и к моменту овуляции достигает максимума: секрет обильный, прозрачный, тягучий, как «жидкое стекло». После овуляции усиливаются процессы слущивания клеток, секрет мутнеет, становится густым, белым1.

Влагалище — дом для миллиардов бактерий. У здоровой женщины до 95% из них составляют лактобактерии. Они защищают вагину от инфекций, поддерживают кислую среду, вырабатывают обеззараживающие вещества (молочную кислоту, перекись водорода, ферменты, лизоцим), поэтому влагалище в норме имеет кислый или острый запах. Запах из интимной зоны может усиливаться по мере приближения месячных из-за активной деятельности бактерий. Также на запах влияют гигиенические привычки женщины. Запах во многом индивидуален, и если он вдруг изменился, а также появились необычные выделения, жжение и зуд, то это повод обратиться к врачу2.

Убрать запах болота у рыбы

Чтобы отбить запах болота у рыбы (а этим иногда грешат крупные речные представители, выловленные в конце лета или осенью), можете воспользоваться одним из следующих способов:

1 Рыбу чистим, режем на порционные куски, сильно солим, кладём в кастрюлю с крышкой, и ставим на полчасика в холодильник. После этого промываем её в воде с уксусом (соотношение должно быть таким, чтобы вода была слегка кислая) и наслаждаемся вкусом нормального продукта.

2 Куски рыбы заливаются смесью молока с водой (в пропорции 1:1). Оставляем на час. Потом солим и снова оставляем минут на 40.

3 Выдавите сок нескольких лимонов и слегка разбавьте водой. Рыбу тщательно чистим, моем и укладывам в кастрюлю, после чего заливаем лимонным соком и оставляем часа на два.

4 Растворите в трехлитровой банке воды стакан соли. Залейте рассолом очищенную и порезанную рыбу. Держать полчаса.

5 Две ложки уксуса разводим в двух литрах воды и кидаем туда рыбу. Держим 15 минут.

6 Режем рыбу на кусочки, посыпаем измельченным лавровым листом, солью и перцем, залваем водой. Держим час, промываем.

Уважаемые посетители!

На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше.

Но оплачивать хостинг нужно, поэтому, как говорится, сколько не жалко )):

Итальянский шеф-повар Джузеппе Даддио снова делится своим опытом…

Все мы любим мясо «с дымком». Но одно дело купить пакет ольховой щепы, взять коптилку и на рыбалку, а другое — когда коптилки нет.

Во многих рецептах присутствует фраза «Очищаем помидор от кожи и…». Но очистить этот неподдатливый субъект не так просто, если не знать маленькой хитрости…

Быстрый розжиг угля с помощью незамысловатого устройства…

Маленькие хитрости в, казалось бы, простейшем деле…

Гимнастика при пяточной шпоре

Упражнения лечебной физкультуры – это один из важных факторов лечения пяточной шпоры. Оно способствует улучшению кровообращения в пораженной области, а значит – стимулирует восстановление тканей при условии регулярных занятий. Минимальный комплекс включает следующие упражнения:

• приседания: пациент сгибает одну ногу и ставит ее вперед, другую отводит назад, ступни находятся на одной линии, ладони опираются на стену; из этого положения выполняются приседания без отрыва пятки от пола;
• катание предмета: в положении сидя пациент катает ногой небольшой мячик или бутылку с водой в течение 5 минут;
• «ступенька»: ноги ставятся на порог, ступеньку или стопку книг так, чтобы пятки висели в воздухе, производятся наклоны вперед с опорой на стул для растяжения мышц голеностопного сустава; в положении максимального наклона нужно замереть на 5-20 секунд, а потом вернуться в исходное положение;
• сбор предметов: с помощью пальцев ноги необходимо поднимать с пола мелкие предметы: горошины, бусины, фасоль и т.п.; в идеале упражнение выполняется стоя, но допускается и сидячее положение;
• растяжка: пациент садится на стул, кладет ступню одной ноги на колено другой и руками тянет пальцы на себя, одновременно выворачивая стопу наружу; упражнение хорошо растягивает пяточную фасцию;
• заминка: финальное упражнение выполняется с помощью скакалки, резинового эспандера, полотенца, пациент вытягивает ноги вперед в положении сидя, проводит ленту под стопами и тянет их на себя.

Идеальное время для занятий – утренние часы, когда стопы еще не перегружены.

Как избавиться от запаха рыбы на одежде

Если одежда пропиталась неприятным ароматом рыбы, первое, что приходит в голову – постирать ее обычным способом. Однако это не всегда дает гарантированный результат, поскольку этот запах иногда бывает настолько едким, что даже после стирки вручную или в стиральной машине его все еще можно ощутить. Для того, чтобы избавиться от запаха рыбы, добавьте к стиральному порошку немного лимонного сока, который прекрасно нейтрализует неприятные ароматы. Также при стирке в автоматической стиральной машине можно добавить немного кондиционера с приятным ароматом.

Добиться хорошего результата при стирке поможет замачивание. Нейтрализовать рыбный запах на одежде можно, предварительно замочив ее в мыльном растворе с большим содержанием щелочи. Для получения такого раствора возьмите обычное хозяйственное мыло и натрите его на терке. Полученную массу размешайте в горячей воде и замочите в ней пропахшую рыбой одежду. При этом не стоит забывать, что чем темнее хозяйственное мыло, тем выше его эффективность. Также вместо мыла можно добавлять столовый уксус, но не более двух столовых ложек для одного замачивания.

Как избавиться от запаха рыбы на одежде, если ни стирка, ни замачивание не помогают? Самым действенным методом в этом случае будет кипячение в растворе воды и хозяйственного мыла. Однако, такая процедура может повредить или испортить ткань. Если пропахшую рыбой одежду кипятить нельзя, лучше сдать ее в химчистку.

Нелегко приходится и тем людям, кому регулярно приходится работать с рыбой. В этом случае помогут несколько простых советов, которые будут полезны в борьбе с постоянным запахом рыбы:

• Стирка выпачканной или пропахшей рыбой одежды – процесс долгий и утомительный, поэтому стирать лучше не по одной, а сразу по несколько вещей.

• Если постирать одежду нет времени или возможности, можно обернуть ее в старые газеты. Типографская краска обладает полезным свойством хорошо впитывать неприятные запахи.

• После стирки одежду лучше просушить на свежем воздухе, особенно на морозе. В зимнюю стужу запахи выветриваются значительно быстрее.

Полезные ссылки:

Как убрать запах рыбы из дома

Поменяйте одежду, в которой готовили рыбу, на свежую. Снятую сразу постирайте. Сделайте то же самое с полотенцами, салфетками, фартуками.

Если выпало мало снега, то урожая не будет: 16 декабря — День Ивана Молчальника

Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят

Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица

Проветрите помещение

Ненадолго откройте все двери и окна в доме. Проветривание поможет удалить запахи.

Включите вытяжку и вентиляторы

Во время приготовления пищи включите вытяжку и потолочные вентиляторы на кухне, в гостиной. Обеспечьте постоянную циркуляцию воздуха доме, удаляя запах.

Храните остатки пищи в холодильнике

Если вы не доели рыбу и оставили кусочки на завтра, положите их в герметичный контейнер. Только после этого ставьте в холодильник.

Вымойте все использованные блюда

Вымойте посуду, в которой находилась рыба, как можно быстрее. Если запах остался, протрите тарелки лимоном или уксусом, затем промойте.

Зажгите свечу

Зажгите ароматические свечи повсюду. Их аромат перебьет все запахи еды в доме. «Душистая свеча» может гореть перед, во время и после приготовления еды. Результат не заставит себя ждать.

Используйте освежитель воздуха

Если вам лень применять более сложные методы борьбы с рыбным запахом, воспользуйтесь освежителем воздуха. Можно распылить его не только на кухне, но и по всему дому.

Рыбный запах на руках: как убрать?

Приготовление рыбы сопровождается подготовительным процессом. Каждая хозяйка должна уметь:

почистить чешую;удалить плавники;удалять косточки, если требуется

После этого можно приступать к приготовлению.

После того, как блюдо готово к подаче на стол наступает вторая часть сражения — мытье рук и избавление от рыбного запаха.

Существуют разные варианты, отличие которых — использование разных средств.

Отлично избавляет руки от запаха рыбы хозяйственное мыло. Намыльте ручки и тщательно потрите. У него имеется небольшой минус. Он придает коже собственный характерный аромат. Но его-то вывести значительно легче. Необходимо намазать руки ароматным лосьоном или кремом.

Разведите в прохладной воде соль и замочите лимонную корку. Помойте жидкостью руки. Принято считать, что аромат цитрусовых быстро нейтрализует любой неприятный запах. Попробуйте потереть кожу дольками лимона, апельсина или лайма. Только после впитывания цитрусового сока руки необходимо пополоскать.

Приготовьте уксусный раствор, добавив воду около 0,5-1 ст. ложки 9% концентрата в 1 литр воды.

Самое быстрое решение — натрите руки подсолнечным маслом и смойте руки с мылом. Это отличный нейтрализатор рыбного запаха.

Для решения этой задачи используйте половинки лука. Смажьте пахнущую рыбой кожу разрезанной частью и сполосните ее с мылом под теплой проточной водой.

Хорошим поглотителем рыбного аромата является пиво.

Если вы решили отдохнуть вечером с бутылочкой пива и сушеной рыбкой, не спешите выливать или допивать остатки пенного напитка. Сполосните ими руки и протрите салфетками.

Ополосните кожу холодной водой, а следом горячей. Этот вариант хорошо тем, что кожа остается мягкой. Пиво не высушивает, как соль, мыло или цитрусовые.

Запах рыбы на руках

Рыбный запах может понравиться тем людям, которые работают в магазине, продают свой товар, ловят рыбу. Вернее, он им не нравится, они к нему привыкли

Перестали обращать внимание

Остальной народ очень даже обращает внимание, если рядом с ними находится человек, от которого исходит вонь. Причиной вони является запах рыбы на руках

У каждого из нас свой уровень восприятия запахов, ароматов. Одни чувствуют резкие запахи, явно выраженные. Другие — могут распознать тот запах, который исходит от мыла, а им некто вымыл руки, при этом мыло чувствуют, рыбу или то, что отмывали — нет.

Третьи индивидуумы в нашем обществе могут осязать даже те ароматы, которые имеют остаточный след. Чувствуют и осознанно понимают его характер происхождения. Таких мало. Которые осознают, но тех, кто просто чувствует и реагирует по веянию подсознательной установки на неприятное — достаточно много.

Как убрать запах рыбы на руках, чтобы его никто больше не почувствовал

1. промыть лимонным соком, водой, снова соком, водой, протереть солью, ополоснуть последний раз водой с мылом.
2. вариант сильного действия — аскорбинка в ампулах. Ее наносим на кожу один раз, держим минуту-две, после чего моем руки мылом, смазываем ароматическим маслом розы или лимонника.

Почему не предложены другие варианты: зубная паста, картофель, сок картофеля, долька лимона, кожура лимона, сок клюквы, витаминка аскорбинка раздавленная в порошок, зубной порошок, серебряное мыло.

ВАЖНО: не предложенные варианты убирают запах рыбы на руках временно, после них остается «шлейф» рыбы, изо дня в день тухлеющей и воняющей тем, кто обладает особым обонянием. Таких «особенных» в народе более 35%

Именно они, «особенные», регулируют настроение толпы.

Удалось смыть запах рыбы на руках? Теперь идем смело в комнату, присаживаемся на диванчик с ноутом и читаем интересные статьи:

омлет с молоком (запах на руках точно не останется);

Советы как убрать запах тины у речной рыбы

У речной и озерной рыбы часто присутствует запах тины. Особенно он актуален для взрослых особей. Но это не означает, что нужно отказываться от этого продукта. Есть масса способов избавиться от этой мелкой неприятности.

Как убрать запах тины:

• Лимоном. Выдавить сок одного цитруса в 1 л воды, опустить очищенную рыбу и оставить минимум на час.
• Цедрой. Необязательно использовать лимонный сок. Можно взять корочки и жмых, залить крутым кипятком, остудить и залить рыбу на час. Запаха тины не будет.
• Солевым раствором. Смешать литр воды и 1 ст. л. соли, погрузить очищенную и потрошеную тушку, выдержать пару часов или ночь. Перед приготовлением прополоскать проточной водой;
• Молоком. Полить или просто смочить рыбу сырым коровьим молоком, оставить на час, прополоскать водой.
• Чаем. Заварить не очень крепкий черный чай, добавить сахар из расчета 1 ч. л. на 200 мл, растворить и остудить. Залить куски рыбы или потрошеную тушку, оставить на пару часов.
• Дать поплавать. Если куплена живая рыбка (или поймана), то можно выпустить в таз, ванну или ведро с чистой водой, оставить на несколько часов.
• Раствор уксуса. Можно использовать для вымачивания не лимонный сок, а столовый или яблочный уксус. Кусочки рыбы замачивают в чуть подкисленной воде на полчаса. Единственный минус этого способа — не всем людям нравится запах уксуса.

Также существует один старый прием. Он используется при варке ухи и прочих рыбных супов. В конце приготовления в кастрюлю добавляют стопку водки или просто пару ложек. Годится и самогон. Он отлично убирает запах тины. И не нужно бояться алкоголя. Он моментально разрушается при попадании в кипящий бульон. Кстати, такая уха у древних славянских народов называется «Царская».

Как убрать запах рыбы с рук?

Именно в такие моменты, когда не вариант работать в перчатках, пригодятся бабушкины советы и домашние средства, которые эффективно помогают в тех случаях, когда надо убрать запах рыбы с рук. Для этого не надо прибегать к агрессивным и сложным способам, и какой-то серьезной химии.

Вариант №1: Самый простой и долгий вариант заключается в том, чтобы набравшись терпения, несколько раз промыть руки с мылом, включив холодную воду, а затем подождать 3-4 часа и запах исчезнет.

Совет: только ни в коем случае не используйте горячую, так как она только ухудшит ситуацию!

Вариант №2: На помощь может прийти природный квасцовый камень, который нейтрализует неприятные запахи. Чтобы получить желаемый результат, надо потереть им между руками под холодной водой. Его можно использовать вместе с мылом, и квасцовый алюминиевый камень может быть полезен и при других обстоятельствах: из-за антибактериальных свойств им можно очищать воду, просто опустив его в наполненную банку, или же прикладывать к ранам, чтобы остановить кровь.

Вода и лимонные или апельсиновые корки

• нужно взять небольшую емкость с водой (лучше глиняную);

• добавляем в воду несколько лимонных или апельсиновых корок;

• ставим в духовку и включаем на 200 градусов, время — 30 минут;

• после отключения духовки важно не открывать дверцу на протяжении нескольких часов;

• дожидаемся полного остывания духового шкафа и приступаем к очистке.

Вода в сочетании с коркой лимона или апельсина позволит избавиться от большинства запахов. И самое главное — уйдут и многие загрязнения, которые там проявляются. Поэтому такой метод можно смело применять во время борьбы с различными загрязнениями.

Если нет желания тратить свое время, а хочется добиться результата, можно выбрать метод для «ленивых».

Достаточно взять лимонную или апельсиновую корку и поместить ее в духовой шкаф. Корка впитывает в себя различные запахи и отдает свой. Оставить корку необходимо на несколько дней, она поможет избавиться от ароматов.

Как устранить из квартиры во время жарки, варки или запекания?

Способы устранения рыбного запаха при разных видах термической обработки:

• если рыба имеет выраженный запах, перед варкой ее нужно вымочить в рассоле с добавлением уксуса, перца и лаврового листа;

• при жарке запах будет менее интенсивным, если после разогрева в сковороду с растительным маслом добавить несколько капель лимонного сока;
• придать рыбе «тонкий» вкус и избавиться от запаха можно, если в бульон во время варки ввести немного молока;
• чтобы рыба не издавала сильный запах при запекании, в духовку ее помещают в фольге или в рукаве — этот совет избавит от необходимости мыть посуду;
• если планируется оставить рыбную голову во время готовки, то обязательно нужно удалить жабры.

Для ароматизации помещения в сковороде нужно прокалить соль, а затем цедру лимона или апельсина. Аналогичным образом используют зерна кофе. О том, как убрать запах речной рыбы перед приготовлением, расскажет эта статья.

Как избавиться от запаха рыбы — проверенные способы

Рыба — прекрасный, вкусный продукт, рекомендуемый всеми диетологами мира. Уха, суши, роллы, вяленая, жареная, запеченная рыба. Перечень блюд из морской или речной обитательницы ограничен только фантазией повара. Но существует один недостаток, заставляющий отказаться если не от употребления рыбы вообще, то от приготовления в домашних условиях — вонь.

Рыба имеет специфический запах

Хозяйкам приходится каждый раз решать сложную задачу — избавляться от запаха рыбы, пронизывающего все вокруг в процессе готовки. Не тратить время на бесконечные перестирывания полотенец, мытье ножей и вилок поможет эта статья. Мы постарались собрать все рецепты, помогающие устранить ненавистный «букет». Выберите тот, который будет наиболее полезен для вас.

1 Устранение рыбного запаха с кухонной утвари

В первую очередь всю посуду, используемую при приготовлении рыбы, необходимо тщательно вымыть моющим средством и хорошо ополоснуть чистой водой. Далее, чтобы избавиться от запаха, можно воспользоваться следующими продуктами:

• Лимон. Достаточно обработать им посуду и затем смыть водой. С помощью лимона можно легко удалить рыбный запах не только с разделочной пластиковой доски, но и в микроволновке. Для этого микроволновую печь нужно хорошо вымыть, тщательно обработать лимонным соком, а затем протереть чистой влажной тряпочкой. Такой же способ следует использовать для очищения духовки. Вместо лимона можно взять лайм. Если в духовке запах очень стойкий, то рекомендуется налить в противень воду, выдавить в нее сок половины цитруса и поставить в еще не остывшую печь на 15-20 минут.
• Горчица. Ее необходимо развести в небольшом количестве воды и обработать жидкостью посуду либо натереть ее горчичным порошком. Таким же способом можно устранить запах рыбы из холодильника, протерев его стенки и полки полученной смесью, а затем тряпочкой, смоченной в чистой воде.
• Уксус. Следует ополоснуть все предметы, используемые при приготовлении рыбы, в уксусном растворе. Для его получения 3 столовые ложки уксуса нужно растворить в 1 литре воды. Затем посуду необходимо тщательно промыть.
• Соль. Она поможет избавить от запаха жареной рыбы сковороду. Для этого вымытую сковородку нужно поставить на огонь и насыпать в нее соль. Несколько минут ее необходимо нагревать. В процессе нагревания солевые кристаллы будут впитывать в себя рыбный запах. Остальную посуду можно просто протереть теплой солью и ополоснуть.
• Картофель. Его ломтиками рекомендуют протирать тарелки, разделочные доски и ножи. Затем нужно помыть посуду в чистой воде.
• Подсолнечное масло. Оно подойдет для ликвидации аромата не только с тарелок, но и с ножей и кастрюль. В рафинированном растительном масле необходимо смочить салфетку или бумажное полотенце и тщательно несколько раз протереть поверхность столовых приборов и посуды. Затем нужно вымыть предметы с помощью моющего средства и ополоснуть горячей водой.

Важно не медлить с мытьем посуды. Чем позже начнется процесс очищения кухонной утвари, тем сильнее въестся запах рыбы, и тем тяжелее будет от него избавиться