Индукционные плиты с покрытием из стеклокерамики и керамик имеют более презентабельный вид по сравнению со своими эмалированными аналогами. Также они отличаются быстротой нагрева, простотой в уходе, кроме того их легко отмывать. Однако стеклокерамические поверхности более уязвимы и при использовании обычных инструментов панель легко повредить. Счистить различные степени загрязнения можно легко и просто, если придерживаться определённых рекомендаций.
Особенности чистки стеклокерамической плиты
Если эмалированная поверхность газовых и электроплит старого образца могла служить годами, периодически подвергаясь чисткам щётками, ёжиками и губками из железа с агрессивно действующими абразивными средствами, чувствительная варочная стеклокерамика нуждается в более бережном отношении и может испортиться при использовании того, чем чистить стеклокерамическую варочную панель нельзя. Легко царапающаяся поверхность плит нового образца не приемлет методы, подходящие эмалированным плитам, даже маленькие трещины и повреждения снижают качество работы плиты и усложняют дальнейший уход за ней.
Повреждающие панель обычные лезвия или бритвенные станки недопустимы. Изделия из пластика так же не подойдут. При чистке горячей плиты они могут начать плавиться, застывшие же пятна и грязь на холодной панели ими убрать не получится.
Поставив на кухне индукционную плиту с современной варочно-сенсорной панелью, следует принять факт необходимости внимательного ухода за ней. Даже отпечатки пальцев становятся заметны на поверхности нагревательной площадки, фрагменты же еды и приготовляемых жидкостей могут плачевно сказаться не только на внешнем виде, но и на состоянии техники. В деле ухода за кулинарной стеклокерамикой важна тщательность и регулярность. Оптимальным вариантом является ежедневная оценка состояния плиты и уборка малейших погрешностей.
Важно! Нельзя позволять пятнам застареть, пригоревшие же остатки пищи нужно убирать сразу же, они способны больше всего испортить функциональность стеклоиндукционного изделия, очищение будет длительным.
Что можно применить для уборки стеклокерамической плиты
Варочные поверхности хорошо очищаются с помощью:
- отдельной губки или тряпки с использованием средств пастообразной консистенции, не имеющих абразивных частиц;
- особых скребков, к примеру, от компании Electrolux, поставляемых со специальными меняющимися лезвиями;
- составами, применяющимися для чистки окон и зеркал.
Если тряпки или губки используются чтобы оттереть посуду и другие поверхности, они могут содержать жир, грязь и подобные вещества, делающие впоследствии нагревающуюся панель мутной и заполненной разводами. На влажную ветошь или материю наносится средство, после чего им обрабатывается варочное покрытие. Сухой белый порошок не относится к тому, чем мыть плиту из стеклокерамики можно, он тоже способен оставить царапины. После того, как панель получилось очистить, рекомендуется протереть плиту насухо.
Важно! Специальные скребки являются лучшим способом почистить и оттирать плиту от подгоревших молока или сахара. Не следует временить с удалением пятен. Загрязнение аккуратно счищается с поверхности скребками, затем, чтобы смывать остатки грязи, применяется тряпка с чистящим средством.
Особую внимательность следует проявить в вопросе, чем отмыть керамическую плиту. Для мытья плиты в основном используют средства, предназначенные специально для варочных поверхностей. Как вариант того, чем чистить варочную поверхность из стеклокерамики, подойдут и составы для стальных покрытий. Нельзя наносить моющую жидкость на разогретую плиту. Если не очищать стеклокерамику от средства, оно может повредить её. Некоторые из материалов для мойки индукционных плит оставляют на панели слой силикона, делающего процесс будущих чисток гораздо легче и не позволяющего остаткам пищи крепко пристать к нагревающей площади. Химия, выводящая пятна или применяющаяся для мойки духового шкафа не подойдёт, тогда как очистители для холодильника и кафеля будут пригодны при отсутствии в них абразивных частиц. Вместо специальных составов можно использовать и менее эффективный раствор из обычного мыла. Жидкости для мытья окон после уборки холодной поверхности плитки удаляются мягкими полотенцами. Поцарапать панель может даже мятая газета.
Какими средствами обычно чистят варочные плиты
Средство для чистки стеклокерамических плит не должно содержать абразивных частиц. Из составов, которыми отмывают стеклоиндукционные поверхности, наиболее выделяют такие:
- Инновационный немецкий препарат Dr. Beckmann быстро и бесследно удаляет нагар с варочных панелей, возвращая им естественный блеск. Средняя стоимость 389 руб.*
- Благодаря составу E6HCC106 от фирмы Electrolux, занимающейся выпуском и чистящих средств, панель покроется слоем защиты. Это отполирует плиту и ускорит процесс её будущих уборок. E6HCC106 продаётся по цене в районе 500 руб.*
- Домохозяйки по всей России хвалят Unicum Gold за универсальность применения средства и силу его воздействия. Цена составляет около 300 руб.*
- Концентрированный удалитель жира «Шуманит» всегда придёт на помощь независимо от запущенности случая. Он способен подшуманить любые загрязнения. Покупка обойдётся в примерно 400 руб.*
- Отечественное чистящее средство для стеклокерамических плит «Мистер Чистер» своим быстрым растворением скопившегося нагара и пятен заслужило массу положительных отзывов. Продаётся за 194 руб.*
- Прочие продающиеся на рынках Москвы и других регионов чистящие средства марок Luxus, Zool, продукция компании Амвей (Amway) и т. д.
Приведённые очистители поверхностей индукционных плиток обладают идентичными правилами применения, указанные цены являются приблизительными. В составе средств сильнодействующая химия, от попадания которой на кожу и глаза следует принять меры безопасности. Также не стоит допускать длительное пребывание составов на поверхности плиты, для сохранения качества её покрытия важно своевременное удаление постепенно начинающих разъедать варочные поверхности веществ.
Народные способы мойки варочные панели
Удаляющая загрязнение бытовая химия не единственный вариант того, чем чистить керамическую плиту. С появлением на рынках техники нового образца, методом проб и ошибок были найдены сравнительно дешёвые и безопасные способы качественно счистить накипь и пригоревшие остатки пищи.
Убрать пятна можно с помощью растительного масла. Чистая ветошь или губка смачиваются малым его количеством и кладутся на участок загрязнения. По прошествии получаса оно должно достаточно размягчиться для комфортного удаления скребком или тряпкой. После этого поверхность оттирается очистителем окон, масло оставляет на плите защитную плёнку.
То, с чем не справится оливковое масло, поможет убрать народный метод мойки соком лимона в сочетании с содой пищевой. Несмотря на абразивность соды, её действие можно назвать приемлемо мягким и не вызывающим появления царапин. Содовая паста образуется путём перемешивания соды с водой, затем ей покрывают загрязнённые участки стеклоиндукционной панели. Грязь счищается чистыми губками или ветошью, место уборки тщательно отмывается водой. Наиболее старые и устойчивые пятна уничтожаются нанесением содовой пасты на время, пока она слегка подсохнет. Следующим этапом является добавление капель сока лимона, вызывающих химическую реакцию. Помимо удобства применения в мойке плиты сода обладает дезодорирующим действием, убирая запахи пищи.
Состав и обеззараживающий эффект уксуса столового включают его в список того, чем можно мыть варочную панель из закаленного стекла. Он смешивается с водой в пропорции 50 на 50 и распыляется на панельную площадь из пульверизатора. Через несколько минут она протирается сухой мягкой материей или губкой.
Обратите внимание! Обыкновенный спирт нашатырный это самое действенное средство для чистки плит «домашними» способами. Он легко одолеет пригоревшее молоко и особо устойчивые следы солёных жидкостей. Около четверти литра дистиллированной или кипячёной воды разводятся 50 мл нашатыря. Для нанесения на поверхность плитки также используется пульверизатор. Смесь убирается сухой материей по прошествии 10 минут.
Правила использования стеклокерамической плиты
В том, как ухаживать за индукционной плитой, важен деликатный подход, площадь нагрева можно легко повредить неправильной мойкой и использованием неподходящей посуды. Если эмалированное покрытие старых работающих на газе и электронных плит подходит для посуды из практически любых стойких к повышениям температуры материалов, для стеклоиндукционных изделий существуют некоторые исключения. Алюминиевые кастрюли, блюдца и т.д. оставляют на их поверхности некрасивые и остающиеся навсегда пятна. Плавящаяся или лопающаяся под воздействием тепла посуда способна повредить и плиту. При этом, ровные варочные поверхности отличаются предельной гладкостью. Они достаточно прочные, но легко повреждаются при падении на них острых предметов, образовывая расползающиеся по все стороны губительные для техники трещины.
Не следует передвигать габаритную посуду по площади панели плиты, это приведёт к царапинам. Трещины и повреждения могут настолько сильно испортить работу индукционной кухонной техники, что возникнет необходимость замены панели. Посуда не перемещается по стеклокерамической площади, её можно только ставить и снимать. Днище посуды при этом должно не иметь неровностей, абразивных фрагментов грозящих царапинами песка, соли и т.п., а также быть чистым.
Если плиту раскалить, ошибкой будет размещение на ней холодной посуды. Нежелательный для неё перепад температуры может быть вызван и попаданием холодных жидкостей на панель. Даже частое падение на горячую площадь холодных капель может постепенно ухудшить работу индукционной плиты. Посуда с едой для нагрева ставится на холодную горелку, которая разогревается только после этого. Несмотря на обилие способов, чем чистить электрическую плиту из стеклокерамики, и возможность идентичной состоянию плиты температуры пролитых на неё воды, жидкой пищи или молока, допускать это так же нежелательно.
Важно! Грязные тряпки и губки могут испортить работу современных типов плиток, осторожность необходимо проявлять и при приготовлении блюд, варений или сиропов с применением раствора содержащего высокую концентрацию сахара. Нельзя задерживать уборку сладких пятен. Обычный сахар счищается специализированным скребком, перед тем же, как смыть застывший сироп, плиту немного греют, облегчая тем самым процесс её мойки.
Несмотря на уязвимость индукционной техники перед широким списком противопоказаний для её использования, стеклокерамические изделия обладают внушительном периодом службы. При соблюдении условий использования, верно подобранных чистящих средствах и банальной аккуратности в приготовлении пищи стеклянные и варочные поверхности могут оставаться идеально гладкими и дееспособными на протяжении поколений. Их высокая стоимость оправдана качеством готовки и долговечностью, в крайнем случае повреждённую панель плиты, как правило, можно заменить.
*Цены актуальны на сентябрь 2019 г.
