Плесень — опасный одноклеточный гриб, появляющийся из спор. В благоприятных условиях эукариотические организмы развиваются с огромной скоростью и поражают все на своем пути. Даже при небольшой колонии микроскопические грибы способны нанести огромный вред здоровью человека.
Причины возникновения плесени
Зачастую плесень появляется там, где есть благоприятные условия для ее развития. Споры плесневых грибов прорастают и размножаются с большой скоростью. Причин ее появления и развития несколько:
- Повышенная влажность, вследствие конденсата;
- Хранение испорченных продуктов;
- Неправильный уход за бытовой техникой;
- Длительное отключение холодильника, простой с закрытыми дверями (в зимнее время на даче).
Важно! При появлении грибка на уплотнительной резинке, стенках, полках или дверцах холодильника следует немедленно начинать борьбу с вредоносными организмами.
Вред плесени для человеческого организма
Споры плесневых грибов очень токсичны, они способны привести к ряду опасных заболеваний, а в некоторых случаях даже лейкозу. Попадая в организм человека, может вызывать мышечную боль, рвоту, диарею, боль в желудке, проблемы с дыханием, головную боль и ряд аллергических реакций. В некоторых, редких случаях появляется чрезмерная жажда, повышение температуры, неприятный вкус во рту, увеличение веса.
Стоит отметить что, плесень попадает в человеческий организм не только с продуктами, а и воздушно капельным путем. Легкие отлично справляются с функцией фильтрования многих микробов, но споры имеют свою особенность, они проникают в легочную ткань и прочно оседают на ней.
Как выводить плесень
Плесень в холодильнике как избавиться? Первым делом нужно убрать все продукты с полок и морозилки, пересмотреть, нет ли просрочек, избавиться от залежавшейся еды. Вытянуть все контейнеры, полки и ящики, сложить их в ванную и залить уксусным раствором. На 15 литров воды потребуется 2 стакана уксуса. Температуру в холодильнике перевести на 0 и отключить питание. После того как холодильник полностью разморозиться можно приступать к уничтожению плесени.
Способов борьбы с опасными организмами несколько: это специальные чистящие средства и народные методы. Внутренние стенки холодильника стоит обработать выбранным средством и оставить на 15-20 минут, затем протереть поверхности влажной тряпочкой. Резинки и уплотнители протирают тем же средством, для удобства можно использовать ватные палочки или зубную щетку. Промытые и высушенные съемные элементы вставляют на свои места. Для полной дезинфекции рекомендуется использовать ультрафиолетовую лампу, ее помещают в холодильник на час-полтора.
Обратите внимание! Загрязнение сливного отверстия приводит к высокому уровню влажности в холодильнике, и соответственно к развитию плесени. Очистить его можно с помощью зубочистки, для устранения грибка в отверстие с помощью груши или шприца заливают раствор, которым обрабатывали бытовую технику.
Чистящие средства
Профессиональной химии для мытья холодильников большое количество, но лучше отдавать преимущество жидким, гелевым или кремоподобным препаратам. Благодаря нежной текстуре такие средства не оставляют мелких царапин на поверхности агрегата. На полках магазинов большое количество бытовой химии, ведущие клиринговые компании и домохозяйки выделяют: «Мистер Мускул», гель «Cif», «Cillit Bang Черная плесень», дезинфицирующее средство «Диабак», очиститель «TOP HOUSE» и спрей «Luxus». Используя магазинные противогрибковые средства, следует помнить о технике безопасности, не пренебрегать перчатками, после обработки стенки и полки холодильника тщательно промыть.
Как избавиться от неприятного запаха
Неправильное хранение продуктов в холодильнике может привести к тому, что сыр будет пахнуть копченой рыбой, а сырники чесночным салатом. Смешивание продовольственных запахов порождает неприятный «аромат», который распространяется по всему дому. Все продукты следует хранить в специальных контейнерах и использовать пищевую пленку.
Долгий простой агрегата, плесень и использование химических средств также могут давать специфический душок. Как избавиться от запаха плесени в холодильнике? На помощь придет сырой рис, кусочки лимона или картофеля разложенные на блюдечке. Сода и активированный уголь также являются отличными поглотителями неприятного запаха. Абсорбенты нужно менять раз в сутки.
Народные средства
Вывести плесень из холодильника можно с помощью безопасных, народных средств. Бабушкины рецепты легко уничтожают грибок, избавляют от неприятного запаха и предотвращают появление вредоносных бактерий.
Перекись водорода
Избавиться от плесени в холодильнике можно с помощью перекиси водорода. Раствор обладает отличным дезинфицирующим и противогрибковым эффектом. Губкой предварительно смоченной в 3% перекиси тщательно протирают всю поверхность холодильника.
Хозяйственное мыло
Обычное хозяйственное мыло поможет быстро вывести любые виды плесени. Приготовленным раствором из воды и 72% хозяйственного мыла обрабатывают полки, двери и стены холодильника.
Сода и уксус
Согласно исследованиям 5% уксус убивает до 99% бактерий, 82% плесени и 80% вредоносных микроорганизмов. Раствором из соды и уксуса тщательно протирают все поверхности холодильника и оставляют открытым до полного высыхания. Содово-уксусный раствор не только поможет отмыть бытовую технику от плесени, а избавит от неприятного запаха.
Профилактика
Чтобы грибковая плесень не появлялась в холодильнике, следует придерживаться нескольких рекомендаций: всю пищу хранить в герметичных упаковках, проводить ревизию не реже чем раз в неделю, регулярно протирать стенки и уплотнитель, фрукты и овощи хранить только в сухом виде.
Обратите внимание! Правильное хранение продуктов, надлежащий уход за техникой и своевременные профилактические меры позволят избежать чрезмерной влажности и снизить риск образования грибковой плесени.
