Как выбрать средство для очистки духовки

Средства, которые справятся с несложными загрязнениями

Очистка паром

Абсолютно любую модель духового шкафа или обычную духовку можно почистить обычным паром. Некоторые духовки имеют специальное углубление на дне, в которую необходимо наливать воду. Если его нет, подойдет обычный глубокий противень или жаростойкая посуда. Наливаем воду, не доходя до края емкости примерно 1 см, включаем духовку на низкую температуру (100-150°С) и даем воде испариться. После этого нужно удалить остатки жира и нагара влажной тряпкой. Делать это лучше всего, пока внутренняя поверхность духовки полностью не остыла. Будьте осторожны, открывая дверь духовки, иначе можно получить ожоги. Этот способ лучше всего применять сразу после готовки, когда жир не успевает затвердеть и еще имеет мягкую консистенцию. Занимает это немного времени, зато сил на чистку потребуется гораздо меньше.

Лимонная кислота

Раствор лимонной кислоты или лимонный сок отлично справятся со свежими следами готовки. Вам понадобится лишь мягкая губка и сам раствор. Многие утверждают, что натуральный лимонный сок более эффективный, нежели аналог в виде порошка. Для чистки всего шкафа вам будет достаточно сока одного лимона. Наносить жидкость губкой будет не очень удобно, гораздо быстрее и эффективнее можно сделать это, воспользовавшись пульверизатором. Обрызгайте проблемные места и дайте кислоте немного времени. Как известно, кислоты эффективно растворяют жир или хотя бы делают его намного мягче. Спустя некоторое время протрите поверхность мягкой губкой. Если сок остался, смочите им губку. Для достижения наилучшего результата советуют наносить средство на разогретые до 50-60°С стенки и смывать после полного остывания. Обязательно пользуйтесь резиновыми перчатками, чтобы защитить кожу рук.

Уксусная кислота

Такими же свойствами, как лимонная кислота, обладает и раствор уксусной кислоты. Необходимо смешать ее в равных пропорциях с водой и выполнить аналогичные предыдущему способу действия. Только время воздействия увеличиться примерно до 2 часов.

Разрыхлитель теста

Звучит, конечно, маловероятно, но на практике работает. По факту, разрыхлитель — это обычная сода с лимонной кислотой. При взаимодействии этих двух компонентов с обычной водой происходит химическая реакция, сопровождаемая выделением газа. Именно в этот момент и происходит расщепление различных загрязнений. Чтобы добиться нужного эффекта, насыпьте порошок на нужное место, распределите равномерно и обрызгайте водой из пульверизатора. Примерно через 20-30 минут вы увидите, что образуются небольшие шарики желтоватого или коричневатого цвета, которые легко уберутся влажной тряпкой.

Нашатырный спирт

Многие успешно применяют нашатырный спирт для борьбы с каплями жира на стенках и на стекле. Нанесите спирт на поверхность, подождите 30 минут и тщательно смойте. Сразу предупреждаем, что пары аммиака очень вредны. При подобной процедуре все помещение моментально наполниться резким, едким запахом. Если вы все же решитесь на применение нашатыря, обязательно обеспечьте хорошее проветривание, наденьте резиновые перчатки и не подносите жидкость близко к лицу. К тому же, после чистки, духовку нужно мыть до тех пор, пока запах полностью не испарится со стенок, а займет это много времени. Иначе пища, которую вы будете потом готовить, будет вбирать в себя пары нашатыря. Поэтому хорошо подумайте, прежде использовать этот способ.

Сода

Чтобы удалить загрязнения со стекла, нанесите на него кашицу из смоченной соды и оставьте на 30-40 минут, после чего протрите поверхность губкой до полного исчезновения пятен.

Соль + сода

Все составляющие этой смеси точно есть у вас дома – ¼ стакана воды + ¼ стакана поваренной соли + ¼ стакана пищевой соды. После тщательного смешивания получится пастообразное вещество, которое наносится на свежие пятна и оставляется на ночь. Утром смесь нужно смыть мыльным раствором, а затем промыть водой.

Сода + перекись водорода

Смесь ¼ стакана пищевой соды с 3%-ой перекисью водорода легко справится с разными видами загрязнений. Составляющие нужно смешивать непрерывно мешая. Состав наносят на пятна и оставляют на 40-60 минут для воздействия, после смывают теплой водой.

Мы перечислили самые щадящие способы очистки, которые также подходят для профилактического ухода и не вредят внутренней эмали. Наибольший эффект они будут иметь, если вы возьмете за правило, пользоваться одним из них непосредственно после окончания готовки.

Лучшие бытовые средства для очистки духового шкафа

Помимо народных средств борьбы с копотью и застарелым жиром, существует масса химических препаратов, которые можно приобрести в супермаркете. Этот вариант стоит денег, однако его преимущество заключается в простоте, доступности и эффективности. Из чиса наиболее качественных составов можно выделить:

Reinex. Представляет собой активную пену для чистки плит и духовок. Идеально подходит для очистки духового шкафа от старых и плотных загрязнений. Для очистки поверхности необходимо нанести на нее содержимое емкости ровным слоем и подождать 20-40 минут. Затем остатки средства и налета следует убрать мягкой губкой и протереть стенки чистой влажной тряпкой.

SanitaR. Состав имеет гелеобразную консистенцию, которая одинаково хорошо справляется с чисткой плит, казанов, сковородок, вытяжек и духовок. Средство наносят на загрязненную поверхность и оставляют на 10 минут. После этого достаточно лишь смыть остатки средства вместе с грязью. Стоит отметить, что препарат совсем недорогой и одной бутылочки хватает на несколько месяцев использования

Важно не допускать попадания геля на пластиковую поверхность (нередко этот материал присутствует на внешней стороне духовки).

Faberlic. Это гель, который абсолютно лишен запахов, благодаря чему не вызывает аллергии

Средство очень сильное — за 5 минут исчезают даже застарелые пятна жира. Стоимость небольшая, при этом гель расходуется очень экономно — на одну процедуру уходит всего лишь несколько капель. Недостаток — отсутствие дозатора, которые позволял бы четко отмерять необходимое количество препарата. Рекомендуется приобрести насадку либо перелить гель в подходящую емкость.
Frosh. Чтобы устранить нагар, потребуется нанести средство на загрязненную поверхность и выждать полчаса. Затем проблемные участки придется интенсивно тереть, чтобы копоть и жир исчезли. Препарат достаточно дорогой, поэтому во многом проигрывает предыдущим вариантам. В числе достоинств — приятный запах, удобный дозатор.
“Мистер Мускул Эксперт”. Недешевое средство, которое полностью оправдывает свою цену. Чтобы очистить старые пятна жиры, достаточно выждать 10 минут, пока состав растворит грязь. Помимо перечисленных достоинств, препарат обладает приятным запахом, экономично распыляется (одного флакона хватает на 6 месяцев). Кроме того, “Эксперт“ также подходит для чистки других кухонных принадлежностей.

“Шуманит”. Очень эффективный препарат против жировых загрязнений. Достаточно подождать 3 минуты после распыления состава, протереть абразивной салфеткой, и поверхность духовки вновь сверкает чистотой. Средство способно очистить даже очень застарелые отложения. Состав наносится с помощью удобного дозатора, благодаря чему расходуется очень экономично (чтобы отмыть внутреннюю поверхность духовки, достаточно 6 пшиков).

Cif. Состав справляется с различными загрязнениями, в том числе застарелыми жирными пятнами и копотью на внутренней поверхности духовки. При нанесении крем образует густую пену, которая быстро растворяет налет. Недостаток — при использовании большого количества крема за один раз образовавшуюся пену очень непросто убрать. Поэтому важно аккуратно дозировать крем во время уборки.

Sanita. Самое дешевое средство из всех перечисленных. Тем не менее, препарат способен удалить жир за 20 минут. Тара удобная, что позволяет экономично расходовать чистящий состав. Недостаток — резкий, неприятный запах.

Чтобы избавиться от стойкого запаха бытовой химии в духовке, можно сделать следующее:

1. Проветрить. После уборки нужно оставить духовой шкаф открытым, пока запах полностью не испариться.
2. Протереть поверхность лимонным соком.
3. Воспользоваться активированным углем. Для этого нужно набрать в небольшую кастрюлю воды, растворить в ней пачку препарата и прокипятить в духовке около 10-15 минут.

Преимущества и недостатки различных очистителей плит и духовок

Подбирая средство для чистки плит и духовок, потребитель сталкивается с выбором: использовать традиционный «бабушкин» метод очистки подручными средствами, покупать бытовую химию или профессиональный очиститель.

Жир и нагар издавна очищают содой, лимонной кислотой, песком и уксусом – это доступные средства, которые есть в каждом доме. Недостатки очистки подручными веществами:

• песок, нерастворенные кристаллы лимонной кислоты и соды деформируют покрытие, что уменьшает срок службы техники;
• требуются терпение и затрата физических усилий и времени;
• подручные средства имеют низкую эффективность по сравнению с химическими очистителями.

К преимуществам относится низкая агрессивность очищающих ингредиентов для кожи и экологическая безопасность.

Профессиональные очистители («Мегол М», «Sanisept Антижир») – концентраты для приготовления рабочих очистительных растворов. Они содержат строго установленное количество активных компонентов, специальные высокоэффективные ПАВы, диспергирующие и обезжиривающие добавки.

Бытовые химические очистители – более подходящий вариант. Бытовые средства менее эффективны, чем профессиональные, но лучше справляются с загрязнениями, чем подручные вещества. Их преимущества – доступность и широкий ассортимент.

Смотрите это видео на YouTube

На что обратить внимание

Профессиональные очистители плит и духовок бывают абразивные и неабразивные перед выбором как почистить керамическую плиту, давайте разберемся. Первые содержат измельчённые частицы твёрдых материалов типа пемзы, карбоната кальция или кварца. Дополнительные компоненты — отдушки, ПАВ, сода. Выпускаются такие средства в виде порошков, паст или кремов.

Абразивные очистители работают по механическому принципу — они отдирают, а не растворяют жир и нагар. Чтобы они подействовали, придётся приложить ручные усилия. Преимущество таких средств — безопасность для кожи рук и органов дыхания.

Однако твёрдые частицы царапают покрытие и снижают долговечность бытовой техники.

Неабразивные средства растворяют загрязнения. Активные компоненты таких очистителей:

• щёлочь — удаляет жир;
• кислоты — разъедают нагар и другие загрязнения, связанные с оксидами металлов;
• ПАВ — способствуют растворению жира;
• отбеливатели — убирают нагар и дезинфицируют поверхность;
• растворители ЭДТА;
• комплексообразователи — удаляют накипь и разводы.

Неабразивные средства выпускаются в сухом (порошки) или жидком виде (спреи, гели, эмульсии). Их принцип действия — химический. Активные компоненты превращают жир и нагар в растворимые вещества, которые легко убрать с помощью влажной губки.

Неабразивные очистители раздражают кожу рук, а часто небезопасны для органов дыхания и глаз. При работе с ними используют СИЗ и проветривают помещение.

Производители чистящих средств указывают на упаковке состав, а также материалы покрытия, на которых можно применять эту химию. Поэтому не ленитесь изучать инструкцию, чтобы не повредить свою плиту. А мы подготовили список самых популярных у покупателей средств для удаления нагара и жира.

Подготовительные мероприятия перед чисткой духовки

Чтобы облегчить отхождение загрязнений от стенок духовки и плиты, их нужно размочить. За 1-2 часа до мытья на поверхность плиты наливают небольшое количество воды так, чтобы она не заливала газовые горелки. В духовке при закрытой дверце можно вскипятить воду и подождать, пока духовка остынет, чтобы не наносить средство на раскаленную поверхность. Решетки, конфорочные блоки, противни и другие съемные загрязненные элементы можно замочить в горячей воде в раковине или ванной.

Если на упаковке средства есть указание, наденьте резиновые перчатки (латексные не подойдут) и маску. Подготовьте 3% раствор уксуса, чтобы быстро промыть кожу, если на открытый участок попадет щелочное средство.

Для нейтрализации средства, содержащего органические кислоты, подготовьте раствор соды. Со средствами, содержащими органические растворители, работайте при открытом окне или при включенной вытяжке.

Во время процедуры очистки проследите, чтобы с обработанными поверхностями не контактировали дети и домашние животные.

Горчица и хозяйственное мыло

Для этого способа подойдёт как детское мыло, так и туалетное, но хозяйственное будет более эффективным. Кусок хозяйственного мыла необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке. Полученную смесь растворить в стеклянной миске с 300 мл горячей воды.

1. Готовый раствор помещаем в горячую духовку, предварительно всё участки духовки смазываем горчицей.
2. Ждём примерно час, раствор должен закипеть.
3. Далее технику выключаем, ждём когда остынет.
4. Остатки воды протереть сухой мягкой тряпкой.

Для того, чтобы выветрился неприятный запах открываем дверцу. Также для ликвидации специфичного запаха помогает обработка всех стенок разбавленным соком лимона.

На все загрязнённые участки необходимо нанести столовую горчицу.

Народные средства

Чистка паром

Ёмкость с водой помещают в духовку и включают шкаф на максимальную мощность на 30 минут. Горячий пар размягчает нагар и жировые отложения, и их легко можно убрать губкой. Главное, не допускать полного остывания загрязнений, чтобы они снова не затвердели. Обработку, при необходимости, повторяют несколько раз.

Лимонная или уксусная кислота

Духовку нагревают до 200°С и помещают в неё противень с раствором кислоты, приготовленном в соотношении 1 ст. л. на 0,5 л воды. Ждут закипания и выключают мощность. Оставляют духовку остывать, после чего протирают стенки губкой. Такой способ подходит для удаления небольших загрязнений или удаления запаха от едкой бытовой химии, так же отлично подходит как народное средство от налета в унитазе даже для сильного загрязнения.

Мыльный раствор

Средство для мытья посуды или хозяйственное мыло растворяют в горячей воде и наливают в противень с глубокими бортами. Также составом смачивают стенки духовки.

Сода

Кашица из воды и соды устраняет неглубокие загрязнения или нейтрализует запах от уксусной кислоты. Состав наносят на тёплые стенки духовки и оставляют на 15 минут, после чего удаляют влажной тряпкой. Нагар и сильные жировые отложения сода не устранит.

Разрыхлитель для теста

Способ подходит для удаления жира. Загрязнения смачивают водой и наносят на них разрыхлитель для теста.

С копотью от окисления металлов этот метод не работает.

На нашем сайте также можно прочитать более подробно о том, как очистить духовку народными средствами.

Хозяйственное мыло

Для этого способа подойдёт как детское мыло, так и туалетное, но хозяйственное будет более эффективным. Кусок хозяйственного мыла необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке. Полученную смесь растворить в стеклянной миске с 300 мл горячей воды.

1. Готовый раствор помещаем в горячую духовку.
2. Ждём примерно час, раствор должен закипеть.
3. Далее технику выключаем, ждём когда остынет.
4. Остатки воды протереть сухой мягкой тряпкой.

Для того, чтобы выветрился неприятный запах открываем дверцу. Также для ликвидации специфичного запаха помогает обработка всех стенок разбавленным соком лимона.

Как правильно применять чистящие средства для духовок

Очистители действуют эффективнее на размокших загрязнениях. За час до уборки заливают поверхность плиты горячей водой так, чтобы она не попадала в газовые горелки. Духовку очищают с помощью пара от кипятка в течение 15-30 минут. Когда плита остынет до комнатной температуры, проводят уборку. Съёмные элементы замачивают в тазу или ванной.

Щёлочь при попадании на кожу нейтрализуют 3% раствором уксуса, кислоту — пищевой содой. Воду не используют, потому что она усугубит ожог. Средства с растворителями применяют только с открытым окном и/или включённой вытяжкой для проветривания.

Уборку проводят в отсутствие детей и животных. Чистящие средства не наносят на нагревательные элементы — остатки химии при высокой температуре выделяют ядовитые вещества. После уборки духовку проветривают в течение нескольких часов.

Какой метод лучше

Первая разновидность, подойдет хозяйкам, любящим экспериментировать, вдруг новое блюдо решит убежать? Также подойдет тем, у кого сложно воспламеняемая мебель.

Разумеется, следует полагаться на семейный бюджет. Второй вариант прекрасная и более дешевая альтернатива первому. Конечно же катализ облегчит процесс чистки духового шкафа, и поможет значительно сэкономить на электроэнергии. Только стоит учитывать сроки работы, на боковые стенки, возможно, придется больше тратится чем на электричество (цена от двух до пяти тысяч рублей).

Семьям, где любят есть пищу из духовки лучше приобретать модель с каталитической чисткой. Но, придется покупать мягкие губки без шершавых поверхностей. Пиролиз намного эффективней, но не рекомендуется проводить процедуру больше раза в месяц.

Если вы живете в доме с газом, лучше взять второй вариант.

Тот или иной способ очистки нужен для облегчения уборки

Поэтому, важно спросить мнение того, кто обычно занимается домашними обязанностями

Чем почистить духовку от жира и нагара

Теперь рассмотрим, какими средствами можно почистить духовку быстро и качественно.

Пользоваться промышленной химией следует осторожно: соблюдать инструкции по применению, надевать на руки перчатки

Для чистки кухонных плит и духовок разработаны и массово продаются специализированные гели, пасты, аэрозоли: Шуманит, Mr Muscle (Мистер Мускул), Cillit Bang (Силит Бенг), Comet (Комет), Frosch (Фрош), Amway Oven Cleaner (гель для духовых шкафов фирмы Амвей) и др.

Пользоваться промышленной химией следует осторожно: соблюдать инструкции по применению, надевать на руки перчатки, тщательно смывать водой, чтобы не допустить попадания посторонних запахов и вкусов в пищу. В качестве альтернативы химическим средствам многие предпочитают использовать более безопасные и дешевые – народные, такие как хозяйственное мыло, уксус, сода, лимонная кислота, соль, нашатырный спирт и др

В качестве альтернативы химическим средствам многие предпочитают использовать более безопасные и дешевые – народные, такие как хозяйственное мыло, уксус, сода, лимонная кислота, соль, нашатырный спирт и др.

Для приготовления простейшего чистящего раствора советуют развести стружку хозяйственного мыла или моющее средство для посуды (1 ст. л.) в 0,5 л горячей воды. Раствор в жаропрочной емкости ставят в камеру духовки. Печь включают на 100-110 ℃ и оставляют на 20-30 минут. Затем дают духовке остыть до теплого состояния и вытирают с внутренних поверхностей всю размоченную грязь и застаревший жир влажной губкой.

Более эффективную очистку обеспечивает пищевая сода и столовый уксус в составе мыльного раствора. Для приготовления средства нужно развести 1 ст. л. мыльной стружки в 0,5 л горячей воды, влить 100 г уксуса и насыпать 2 ст. л. соды. Раствор хорошо перемешивают, обильно наносят на все стенки, дно и внутреннюю поверхность дверцы духовки и оставляют на 2-3 часа.

Мыло, уксус и сода хорошо разъедают застаревший жир и нагар, позволяют быстро почистить духовку от слоя липкого коричневого налета

Такое домашнее чистящее средство хорошо справляется с пригоревшими органическими загрязнениями на противнях, решетках, ручках и не повреждает хрупкий слой эмали.

Сода в виде сухого порошка для чистки эмалированных поверхностей не рекомендуется, но ею советуют удалять копоть со стекла дверцы при сильных загрязнениях. Стекло смачивают водой, присыпают равномерно содой и оставляют на 30-40 минут. Затем оттирают при помощи влажной тряпки или губки. Для размягчения на стекле и стенках внутри духовки плотного слоя жирной копоти его сначала лучше смочить не водой, а уксусом, затем присыпать содой, чтобы добиться химической реакции. В результате интенсивного выделения пены грязь быстрее растворяется и легче удаляется.

При незначительных жирных отложениях стенки духовки достаточно протереть долькой свежего лимона (или раствором лимонной кислоты и воды)

Эффективным средством почистить духовку считают смесь соды, уксуса и лимонной кислоты в равных пропорциях. Перед применением этого состава печь советуют прогреть при низкой температуре (50-60 ℃) в течение 20-30 минут.

С застарелым жиром поможет справиться нашатырный спирт. Его разводят в воде (1 ст. л. на 200 мл), натирают все внутренние поверхности духовки и оставляют на ночь при закрытой дверце. Или разогревают духовку до 60-70 ℃, выключают и ставят в нее две емкости – одну с кипятком на дно и вторую (небольшую) со спиртом на решетку, установленную на верхнем уровне. Утром нашатырь смешивают с водой, добавляют моющее средство для посуды и устраняют все остатки жира и копоти мягкой губкой.

Во время чистки духовки следите, чтобы моющие средства не попадали на конвектор (вентилятор) и нагревательные элементы

Еще одно подручное чистящее средство – соль. Ее можно слегка смочить водой, чтобы удобнее было наносить на все внутренние поверхности рабочей камеры. Обработанную солью духовку включают и прогревают, пока соляная корка не станет коричневой, а затем удаляют ее вместе с накопившимися загрязнениями.

8 способов почистить духовку народными средствами

Смесь соды, уксуса и лимонной кислоты

Чтобы духовка очистилась быстрее и легче, предварительно прогрейте ее до 100–110 градусов. После этого сделайте следующее:

• Приготовьте очищающий раствор из 1 упаковки «лимонки», столовой ложки соды и 1⁄2 стакана уксуса.
• Нанесите средство на поверхности, избегая попадания раствора на нагревательные элементы.
• Через 20 минут промойте отсек чистой водой и насухо вытрите полотенцем.
• После мытья духовой шкаф необходимо «проветрить» 15–20 минут.

Соль и уксусная кислота

Для эффективной чистки духового шкафа этими средствами нужно строго придерживаться инструкции:

• В емкость с 0,5 л воды добавьте 1 кг соли и 1 столовую ложку уксусной кислоты, растворите средства, помешивая жидкость.
• Поместите чистящий раствор в прогретую духовку, лучше поставить его внизу.
• Прогревайте средство в течение 30 минут, затем выключите духовку, и после ее остывания почистите поверхности с помощью губки.

Этим средством можно вымыть не только дно и стенки, но и дверцу, решетки и противни.

Смесь соды и уксуса

Жирные отложения чувствительны к водороду, который выделяется в процессе взаимодействия таких компонентов, как сода и уксус. С помощью этих средств можно справиться даже со старыми загрязнениями. Придерживайтесь такого алгоритма действий:

• Протрите духовой отсек губкой, смоченной в уксусе.
• Посыпьте содой тряпочку или губку, и равномерно прикладывайте ее к увлажненным стенкам. Дно и дверцу можно просто посыпать.
• Через 2–3 часа удалите размякший жир губкой с жестким ворсом.

Когда нагар и следы жира будут удалены, помойте поверхности теплой водой.

Разрыхлитель для теста

Средство для выпечки не менее эффективно справится с загрязнениями. Как почистить духовку с помощью разрыхлителя? Необходимо сделать следующее:

• губкой или тряпкой увлажните поверхности;
• обильно посыпьте на дно и стенки разрыхлитель;
• через 2–3 часа почистите губкой «жаровню» и помойте чистой водой.

Под воздействием разрыхлителя потеки жира и грязь скатываются, образуя мягкие комочки, и чистка поверхности не отнимет у вас много сил.

Хозяйственное мыло

Этот способ совершенно безопасен, поскольку хозяйственное мыло не содержит токсинов и аллергенов. Чистить духовку следует так:

• 1⁄2 куска мыла измельчите при помощи терки;
• добавьте протертое мыло в жаростойкую посуду с горячей водой, дождитесь растворения мыла;
• в разогретую до 180 градусов «жаровню» установите емкость с мыльным раствором;
• через 40 минут отключите подогрев и дождитесь остывания поверхностей;
• «откисший» жир и следы нагара удалите при помощи губки;
• отмойте поверхность чистой водой.

После чистки оставьте дверцу духового шкафа открытой на 20–30 минут, чтобы «проветрить» ее от специфического щелочного запаха мыла.

Уксусная эссенция

Уксусный концентрат поможет удалить даже сильные загрязнения, не повредив при этом поверхность. Работа выполняется в таком порядке:

• Пропитайте поролоновую губку эссенцией.
• Протрите все поверхности, включая противни и решетки.
• Через 2–3 часа выполните чистку губкой и отмойте остатки уксуса.

Поскольку уксус является едким веществом, используйте перчатки, чтобы не повредить кожу рук.

Пищевая сода

При помощи соды можно привести в порядок не только стенки и дно, но и стеклянную дверцу духового отсека. Чистка выполняется следующим образом:

• Увлажните поверхности при помощи мокрой тряпки или губки для посуды.
• Обильно посыпайте стенки, дно и дверцу содой.
• Распределите порошок по поверхностям, используя губку с жестким ворсом.
• Оставьте «печку» отмокать в течение 1–1,5 часов.
• Отмойте следы нагара и жира с помощью тряпки, удалите остатки соды чистой водой.
• После чистки оставьте дверцу «жаровни» открытой на некоторое время, чтобы поверхности просохли.

Поваренная соль

Соль имеет свойство впитывать жир, и очистить с ее помощью духовку не составит труда. Сделать это можно так:

• Засыпьте солью поверхности, равномерно распределите ее на противне.
• Установите противень внутрь и прогревайте духовой шкаф, пока соль не станет золотисто-коричневой.
• Когда «печка» остынет, помойте поверхности водой с добавлением моющего средства, а затем чистой водой.

Чтобы избежать пригорания, периодически помешивайте соль на противне. Если отчистить духовку с первого раза одним из приведенных способов не получилось, повторите процедуру.

Уксус и сода

Легкие и средние загрязнения устраняются путем следующих манипуляций:

1. Пачку соды разводят в воде до получения густой консистенции.
2. Полученную смесь наносят на внутренние стенки духовки. Если слой жира оказался очень плотным, то средство нужно наносить толстым слоем.
3. Печь оставляют на 10 часов.
4. Проводят чистку с помощью губки и пластикового скребка.
5. В другой емкости необходимо смешать воду и уксус по 0,5 стакана.
6. Перелить раствор в тару с пульверизатором.
7. Распылить средство на стенки печи до образования пены.
8. Когда реакция завершится, духовку тщательно моют и вытирают.

Сочетание соды и уксуса позволяет создать эффективное средство борьбы против накипи и жировых отложений в духовке

Данный способ требует больших затрат времени, в течение которого печь не должна использоваться.

Состав очистителей для плит и духовок

Средства для чистки плит и духовок делятся на абразивные и неабразивные. Абразивные очистители содержат мелкоизмельченные порошки твердого нерастворимого вещества: кварцевого песка, пемзы, карбоната кальция. В качестве дополнительных компонентов могут содержать ПАВ, соду и ароматизаторы. Такие продукты выпускают в виде порошков, паст или суспензий.

Безабразивные очистители тоже производят в виде порошков, гелей, спреев или эмульсий. Активные компоненты неабразивных чистящих средств для духовых шкафов и плит:

1. ПАВ – поверхностно активные вещества, способствуют растворению в воде нерастворимых загрязнителей (жира и масла).
2. Органические кислоты (лимонная, щавелевая, уксусная) – растворяют ржавчину, разводы, и другие загрязнения, в основу которых входят осадки солей и оксидов металлов.
3. Органические растворители (спирты, глицерин, эфиры) – растворяют компоненты нагара и технические масла.
4. Щелочи (гидроксид натрия) – химически взаимодействует с застарелыми пятнами жира, при этом образуются растворимые в воде натриевые соли высших жирных кислот.
5. Отбеливатели (гипохлорит натрия, хлораты, перекиси) – окисляют углеродистые соединения, входящие в состав нагара, дезинфицируют поверхность.
6. Комплексообразователи (ЭДТА) – связывают металлы, содержащиеся в жесткой воде, удаляют накипь, подтеки и разводы.

В составе очистителей присутствуют отдушки, красители, стабилизаторы. Жидкие средства – водные растворы с концентрацией активных компонентов до 20%. Сухие средства растворяются непосредственно при применении.

Абразивные очистители не требуют наличия средств индивидуальной защиты, работать с ними можно без перчаток, но они деформируют поверхность, из-за чего сокращается срок службы бытовой техники. Принцип очистки загрязнений – механический. Потребуется приложить усилия, чтобы оттереть загрязнения.

Безабразивные очистители требуют соблюдения техники безопасности, работать с ними придется в перчатках, иногда в маске, чтобы обезопасить кожу рук и слизистую носа от агрессивных кислот, щелочей и растворителей. Принцип очистки – химический, не требует физических усилий: в процессе обработки нерастворимые загрязнители превращаются в растворимые соединения, которые становится просто убрать влажной губкой.

Azelit GRASS

• Объём: 600 мл.
• Страна производства: Россия.

Пена «Анти-жир» сделана на основе солей ЭДТА — производных карбоновой кислоты. Токсичность этого элемента до конца не определена, но он транспортирует тяжёлые металлы и вызывает отравление при попадании внутрь.

Пена растворяет нагар из-за окисления металлов, копоть и жир. Её используют для чистки духовок, плит, фритюрниц и сковородок

Алюминий и хром чувствительны к воздействию карбоновой кислоты — на изделиях из этих металлов средство применяют с осторожностью

Достоинства:	Недостатки:
Действует от 30 секунд до 2 минут	Токсична
Недорогая	Требует смывания большим количеством воды и нейтрализации содой
Удаляет большинство видов загрязнений

Воспользуетесь Grass?

ДаНет

Действенные методы борьбы с загрязнениями средней степени

Если жир на стенках уже успел пригреть и имеет слегка коричневатый оттенок, устранить его можно с помощью подобных растворов с применением нагрева.

Лимонная кислота + моющее средство

В глубокий противень или любую другую подходящую посуду, налейте воду и добавьте 1 пачку лимонной кислоты или порезанный на дольки лимон с небольшим количеством моющего средства. Поместите жидкость в разогретую до 150°С духовку и дайте покипеть на протяжении 30-40 минут. После выключите духовку и оставьте жидкость внутри до полного остывания стенок. Затем уберите жир и нагар с помощью губки, смоченной в том же растворе. Можно стирать загрязнения с теплых стенок, так будет даже проще. Разогретые пары кислоты смогут размягчить не слишком застаревшие загрязнения, а некоторые могут отслаиваться в виде пленки.

Лимонная кислота + чистящее средство

Справиться с нагаром поможет смесь лимонной кислоты (25 г) + 1 ч.л. сухого чистящего средства + 1 ст.л. жидкого моющего средства для посуды или любого другого. По консистенции полученная паста будет напоминать жидкую сметану. Ее необходимо нанести на сильнозагрязненные места приличным слоем и оставить для воздействия на 20-30 минут. В процессе смесь может высохнуть раньше необходимого времени. В таком случае ее обрызгивают водой. После протрите поверхность губкой, смоченной в воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего.

Сода + уксус + лимонная кислота

Еще одно действенное средство – 25 г лимонной кислоты + 1 ст.л. соды + 0,5 стакана уксуса. Сначала соединяются и перемешиваются сухие компоненты, затем заливаются уксусом. Делать это желательно не в стакане, а в большой емкости, потому что возникнет бурная химическая реакция. Полученной жидкостью нужно смочить необходимые места. По истечении 30 минут смыть мыльным раствором, а затем тщательно промыть чистой водой.

Уксус + сода

Подобный состав, но без применения кислоты – уксус + сода. Выделяемый при смешивании этих компонентов углекислый газ, сможет устранить нагар средней степени

Очень важно придерживаться последовательности для получения правильной реакции. Сначала обильно смочите поверхность духовки уксусом и, не дав ему высохнуть, посыпьте сверху содой

На боковые стенки сода наносится на губке, которую просто прислоняют к мокрой поверхности. Спустя пару часов нужно тщательно потереть поверхностью жесткой губкой, а затем смыть остатки средства мыльным раствором. В конце духовку хорошо вымывают водой.

Хозяйственное мыло + уксус + сода

Отчистить нагар на стенках и на стекле можно с помощью соединения 100 г уксуса с 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло необходимо предварительно натереть на мелкой терке, перемещать с содой и высыпать в уксус. После нанести средство на пятна и немного постирать его в поверхность. Через несколько часов коричневатый слой жира снимется мягкой губкой.

Хозяйственное мыло

Экологически безопасный способ борьбы с нагаром и жировым налетом – хозяйственное мыло. Натрите половину бруска на мелкой терке, мыльную крошку растворите в горячей воде и перелейте в противень или другую емкость. Разогрейте духовку до температуры 180°С и поставьте на нижнюю полку емкость с жидкостью. По истечению 40 минут отключите подогрев и дождитесь полного остывания духовки в закрытом состоянии. Вы увидите, что под воздействием паров такого раствора жирный налет станет пористым и отстанет от стенок и легко снимется мягкой губкой. Опять-таки повторимся – удалится слой жира и нагар, который еще не прилип к стенкам намертво и не имеет черно-коричневый цвет. После чистки духовку необходимо проветрить, щелочные мыльные пары имеют характерный запах.

Соль

Поваренная соль тоже может помочь в борьбе с пригорелым жиром. Для этого посыпьте пятна крупной солью и насыпьте равномерный слой на противень. Поместите его вовнутрь и включите духовку на нагрев. Когда соль приобретет коричневый оттенок, духовку нужно выключить. Чтобы соль не пригорала к противню, периодически перемешивайте ее деревянной лопаткой. После полного остывания тщательно промойте поверхности мыльной, а затем чистой водой.

Каустическая сода + соль

Еще одно действенное средство – 1 ст.л. питьевой соды + 1 ст.л. поваренной соли + 1 ст.л. каустической соды. Полученную кашицу наносят на поверхность, оставляют на 15-20 минут, а после смывают раствором уксуса и воды в пропорции 1:1. Если пятна удалились не полностью, потрите им такой же пастой до полного исчезновения.

Есть вероятность, что действие нужно будет повторить несколько раз или скомбинировать несколько разных способов и приложить некое усилие.